Сертификация хлеба

Сертификация хлеба

Речь пойдет о продукте без которого не обходится ни одна семья, запах которого знакомом каждому с детства — это хлеб. Наверняка многие согласятся, что хлеб, невозможно заменить ни одним другим продуктом. С покон веков считалось, что там, где есть хлеб, уже нет голода. Именно хлеб, является продуктом № 1 не только в нашей стране, но других странах мира.

К сожалению, из-за повышенной популярности хлеба, некоторые производители позволяют себе печь хлеб плохого качества. Для поддержания статуса хлеба на высшем уровне и с целью удовлетворения потребительского спроса, было принято решение о том, что хлеб и хлебобулочные изделия должны иметь сертификат.

Оформление сертификата на хлеб

Сертификат на хлеб вынужденная мера, но имеющая огромный смысл и значение.

Декларация на хлеб — это итоговый момент всей процедуры сертификации, который является подтверждением полного соответствия данной продукции требованиям, выдвинутым в техрегламенте Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Хотим обрисовать некоторые важные моменты процедуры оформления:

  1. Изначально, перед началом процедуры, производится разработка технических условий, по которым ваше предприятие (организация) будет производить данную продукцию
  2. Производить продукцию предприятие должно исключительно с соблюдением всех требований техрегламента. Создание ТУ необходимо, если были внесены изменения в рецептуру или стандартизированный процесс
  3. После процедуры утверждения ТУ и окончания процесса сертификации, хлеб и хлебобулочные изделия могут поступать в свободную реализацию. Полученный сертификат соответствия на хлеб (декларация соответствия) является завершающим моментом, определяющим дальнейшую судьбу вашего предприятия, его успешность и конкурентоспособность

Наша компания готова предложить свои услуги по оформлению декларации соответствия на хлеб согласно его классификаций, целей: ввоза и вывоза, поставке в государственный резерв, при осуществлении закупок продукции на государственные нужды и многих других обстоятельств.

Возникли вопросы?

Заполните форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами!